Sterneküche für zu Hause¿ Fine Dining ganz privat: über 70 genussvolle Inspirationen für unverges...
'Farm to table' trifft Spitzenküche Das erste Gemeinschaftsbuch von Alexander Herrmann und Tobias...
Der perfekte Cocktail: Vom Handwerk zum KunstwerkIn seinem neuen Buch widmet sich Stephan Hinz de...
Fachwissen und Rezepte für selbstgemachte WurstOb Mettwürstchen, Käsekrainer von der Ziege oder S...
Die Sterneküche der legendären Ducasse-Restaurants¿ 135 außergewo¿hnliche Rezepte aus den 3-Stern...
Ein Kochbuch, ein Lesebuch, ein Bilderbuch!¿ Herausragendes Talent, unerschütterliche Leidenschaf...
Über 500 Rezepte aus den Restaurants von Alain Ducasse aus aller Welt.Von Tokio bis Paris, New Yo...
Archaisches Grillen trifft Avantgardetechniken